545,00 kr.
Smag, oplev og forstå forskellen og udviklingen mellem Pinot noir fra Bourgogne og Spätburgunder fra Pfalz.
Vi åbner seks forskellige vine fra Vinloungens øverste hylde: 2 Bourgogne og 4 Pfalz.
De serveres to gange – først rene, og derefter til en signaturhovedret, så du bedre smager vinens nuancer og udvikling. Begrænset antal pladser.
Pinot Noir fra Bourgogne og Spätburgunder fra Pfalz – smag, oplev og forstå forskellen
Bourgogne har længe været referencepunktet for Pinot Noir, men Pfalz markerer sig i disse år med vine på absolut topniveau.
Denne aften smager vi:
To village Pinot Noir fra Michel Noëllat i Vosne-Romanée
Fire Spätburgundere fra de topratede Weingut Münzberg og Weingut Oberhofer
Vinene serveres sammen med en af Gastro Class’ signaturhovedretter, der løfter helhedsoplevelsen. Undervejs får du indblik i vinmagerne og terroir – og hvordan de præger smagen i dit glas.
Aftenen er for dig, der elsker Pinot Noir – eller er nysgerrig – og som vil opleve forskellene og blive endnu skarpere til at sætte ord på det, du smager.
Værter: Marion & Henrik – begge WSET 3-sommelierer og grundlæggere af Vinloungen og gastronomiskolen Gastro Class.
Sted
Arrangementet afholdes på adressen:
Billetinfo
Når du køber billet til vores arrangement, vil du kunne downloade den med det samme efter den er betalt. Du vil også modtage en e-mail med et link til billetten. Print den ud og medbring den til arrangementet. Alternativt kan du vælge at gemme billetten på din mobiltelefon og vise den frem elektronisk.