Sem Igual drives nu i 4.de generation af João Camizão. Han er oprindeligt Phd i software engineering, men kærligheden til vinen fik har tilbage. Joao tilfører sin stringente og analytiske sans til alt som Sem Igual laver. Sammen med hans kone Leila, har de skabt et fantastisk og meget moderne vinbrand, der blot lige er startet. Parker har fået øje på dem og kalder Sem Igual for et af de vinhuse der kommer tll at definere fremtidens stil for det nye Vinho Verde. Deres mission er at skabe en utraditionel og moderne Vinho Verde vin. Lavet på lokale druer, fyldig, ekstremt tør og med høj syre samt med stort lagringspotentiale. De er iø bedste venner med vores andet vinhus Vale Dos Ares. Her trækker de også på Miguel´s store agronomiske kompetencer og begge huse er ved at konvertere til økologi.
Alvarinho
169,00 kr.
Stor friskhed, intensitet og animerende syre.
Sem Igual = Nothing compares – Moderne Portugisisk topvin med masser af citrusnoter, forfriskende syre og mineralitet.
God til
Seafood, herunder især fyldige smage som enten saucer, blæksprutte, sardiner og blåmuslinger.
Yderligere information
Producent | Sem Igual |
---|---|
Årgang | 2022 |
Holdbarhed fra årgangen | 10 år |
Druer | Alvarinho |
Flaskestørrelse | 0,75 liter |
Alkoholprocent | 12,5 procent |