Pascal Oberhofer (29 år) har for nylig overtaget vingården som har været i familiens eje siden 1754. Han blev i 2022 kåret til årets fund med sine økologiske, knastørre og meget moderne vine. Han kommer med kæmpe ambitioner og kører en konsekvent en "bonedry" stil 0 restsukker og stor commitment til økologi og hele dyrkningsdelen bl.a. med stort fokus på biodiversitet.
Omlagt til økologi 2008