Weingut Munzberg, der ligger i den sydlige del af Pfalz har et knivskarpt fokus på Burgunder druerne (Spätburgunder, Weissburgunder, Grauburgunder og Chardonnay) Deres stil er også meget burgundisk og ret atypisk tyske hvide vine, der meget mere får tankerne mod Bourgogne. I 1991 startede Münzberg sammen med fire andre vingårde gruppen; Fünf Winzer, Fünf freunde. Også kaldet Tysklands første Boyband. I dag er der 20 i gruppen men stadig kun de 5 Winzer. Gennem alle årene har deres fokus været på at udvikle deres vine og i dag er de alle meget fremtrædende på den store scene og ambitionen lever fortsat stærkt. Omlagt til økologi 2019.
Spätburgunder trocken, Münzberg
155,00 kr.
Rød frugt, kølig kalk og slank struktur – Münzbergs Spätburgunder er levende, stram og uimodståeligt ren.
Noter af røde kirsebær, hindbær og jordbær, suppleret af subtile krydderier og en let blomsternote. Smagen er medium fyldig med bløde tanniner, frisk syre og en god finish præget af mineralitet og frugtighed.
God til
Drik den til lette kødretter som kalv, fjerkræ, svampe, samt lette retter med svampe og urter.
Yderligere information
| Producent | Münzberg |
|---|---|
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Årgang | 2022 |
| Holdbarhed fra årgangen | 2-4 år |
| Økologi | Økologisk |
| Druer | Spätburgunder |
| Håndhøstede | Ja |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Alkoholprocent | 13,5 procent |
| Allergener | Vinen indeholder sulfitter |
| Jordbundsforhold | Kalkholdig jord |


