Adami regnes blandt de absolutte pionerer i Valdobbiadene og har siden 1920’erne sat standarden for kvalitets-Prosecco. Allerede i 1933 præsenterede de som de første en enkeltmarks Prosecco – og har siden været kendt for deres kompromisløse tilgang til præcision, terroir og elegance.Familien Adami arbejder med en næsten perfektionistisk tilgang til vinifikation, hvor hver cuvée udtrykker sin specifikke skråning og højde. Bosco di Gica er et stærkt eksempel: en vin med nerve, finesse og karakter – skabt til at vise, at Prosecco kan være både let og seriøs.
Bosco di Gica, Adami
229,00 kr.
Conegliano-Prosecco fra tophuset Adami med kalk, grønne æbler og saltet mousse – præcis, let og elegant.
Næsen byder på grønne æbler, citron, akacieblomst og et strejf af hvide ferskner. Smagen er tør og livlig med cremet mousse, præcis syre og en mineralsk, let saltet eftersmag, der strammer op med stil. Vinens balance mellem sprødhed og finesse gør den både elegant og seriøs.
God til
Drik den til aperitif og til lette retter med fisk, skaldyr eller grønt – gerne med friske urter, citron eller en let saltet tone.
Yderligere information
| Producent | Adami |
|---|---|
| Land | Italien |
| Region | Prosecco DOCG, Valdobbiadene |
| Holdbarhed fra årgangen | 0-3 år |
| Økologi | Økologisk |
| Druer | Glera |
| Håndhøstede | Ja |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Alkoholprocent | 11 procent |
| Allergener | Vinen indeholder sulfitter |
| Jordbundsforhold | Grussten, Kalkholdig jord, Lerholdig jord |
Andre kunder købte også
Col Fonde, Brut Nature Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Sui Lieviti, Adami
Gastronomisk Prosecco med usædvanlig og lækker “Pet Nat” vinifikation.
225,00 kr.
Blanc de Blancs Brut, Sekt, Lucashof
Frisk og elegant tysk Blanc de Blanc med Champagne karakteristisk.
239,00 kr.
Pinot Brut, Deutscher Sekt (VDP), Münzberg
Tyske bobler i sin helt egen Bundesliga.
329,00 kr.