Domaine Michel Noëllat er en historisk og respekteret vingård i Vosne-Romanée, Côte de Nuits. Og Domainet er nabo til legendariske Domaine Leroy. Med en arv, der strækker sig over mange generationer, er vingården kendt for at levere elegante og præcise Pinot Noir-vine, som tydeligt afspejler terroiret. Druerne høstes og behandles med omhu, hvilket sikrer en vin med stor finesse og balance.
Fixin, Domaine Michel Noëllat
695,00 kr.
Fixin med røde bær, kalk og silkeblød struktur – præcis, kølig Pinot med vedvarende dybde.
Noter af friske røde bær, suppleret af let skovbund og et diskret floralt præg; i munden er den tør med medium krop, frisk syre og silkeblød tekstur, hvor lyse frugtnoter og let krydrede jordbundstoner ledsages af en kølig, mineralsk afslutning og en vedvarende, struktureret, let saltet eftersmag.
God til
Drik den til vildt, kalve eller oksekød eller grillet svinekød samt klassiske simreretter.
Yderligere information
| Producent | Domaine Michel Noëllat |
|---|---|
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Årgang | 2022 |
| Holdbarhed fra årgangen | 6-8 år |
| Økologi | Ikke økologisk |
| Druer | Pinot Noir |
| Håndhøstede | Ja |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Alkoholprocent | 13,5 procent |
| Allergener | Vinen indeholder sulfitter |
| Jordbundsforhold | Jernholdig jord, Mergel |
Andre kunder købte også
Vosne-Romanée, Domaine Michel Noëllat
Topklasse Vosne-Romanée med dybde og finesse fra en af Bourgognes mest respekterede producenter.
1.375,00 kr.
Predappio di Predappio, Vigna del Generale Riserva, Fattoria Nicolucci
Generalens fine dining vin – Moderne Sangiovese med stor kompleksitet kombineret med elegant friskhed.
399,00 kr.
Spätburgunder Grosse Lage (VDP) “Schlangenpfiff”, Münzberg
Spätburgunder topvin med stor kompleksitet, intensitet, balance og som ikke slutter med at udvikle sig.
499,00 kr.