Gratis fragt v køb over 1.000 kr.
Vin/mad sparring: 24821565
Levering 3x/uge
Rosé trocken, Münzberg

Rosé trocken, Münzberg

129,00 kr.

Sprød, tør og mineralsk gastronomisk rosé med skovjordbær, ribs, citrus og en syre, der får munden til at smile.

Friske noter af af citrus, ananaskirsebær, hindbær og ribs, med florale undertoner og en diskret, kølig mineralitet.

Fint struktureret, med livlig syre og en sprød tekstur med delikat let spicy bitterhed og let saltagtig mineralitet i eftersmagen.

God til

Drik den til lette fisk og skaldyrs retter, sommerfrokost, lette retter og lyst kød fra grillen og som terrassevin.

Weingut Munzberg, der ligger i den sydlige del af Pfalz har et knivskarpt fokus på Burgunder druerne (Spätburgunder, Weissburgunder, Grauburgunder og Chardonnay) Deres stil er også meget burgundisk og ret atypisk tyske hvide vine, der meget mere får tankerne mod Bourgogne. I 1991 startede Münzberg sammen med fire andre vingårde gruppen; Fünf Winzer, Fünf freunde. Også kaldet Tysklands første Boyband. I dag er der 20 i gruppen men stadig kun de 5 Winzer. Gennem alle årene har deres fokus været på at udvikle deres vine og i dag er de alle meget fremtrædende på den store scene og ambitionen lever fortsat stærkt. Omlagt til økologi 2019.

Økologi

Klassisk tør rosé fremstillet via tidlig presning (få timers skindkontakt), gæret og lagret på rustfrit stål, hvilket bevarer druens friskhed, frugt og terroir.

Kalkholdig ler som bidrager til frisk syre og mineralsk struktur.

Yderligere information

Producent

Münzberg

Land

Tyskland

Region

Pfalz

Årgang

2024

Holdbarhed fra årgangen

1-2 år

Økologi

Økologisk

Druer

Spätburgunder

Håndhøstede

Ja

Flaskestørrelse

0,75 liter

Alkoholprocent

13,5 procent

Allergener

Vinen indeholder sulfitter

Jordbundsforhold

Kalkholdig jord, Lerholdig jord

Andre kunder købte også

  • Cabernet Sauvignon og Merlot Rosé trocken, Oberhofer

    Cabernet Sauvignon og Merlot Rosé trocken, Oberhofer

    Tør gastronomisk rosé på bordeaux druerne med god syre og elegant frugt.

    149,00 kr.

  • Rosato, Condé

    Rosato, Condé

    Elegant og frisk gastronomisk rosé.

    169,00 kr.

  • Blanc de noir trocken, Lucashof

    Blanc de noirs trocken, Lucashof

    Rank, frisk, lækker terrasse og madvin. Super trendy hvidvin på Pinot Noir.

    159,00 kr.