Weingut Munzberg, der ligger i den sydlige del af Pfalz har et knivskarpt fokus på Burgunder druerne (Spätburgunder, Weissburgunder, Grauburgunder og Chardonnay) Deres stil er også meget burgundisk og ret atypisk tyske hvide vine, der meget mere får tankerne mod Bourgogne. I 1991 startede Münzberg sammen med fire andre vingårde gruppen; Fünf Winzer, Fünf freunde. Også kaldet Tysklands første Boyband. I dag er der 20 i gruppen men stadig kun de 5 Winzer. Gennem alle årene har deres fokus været på at udvikle deres vine og i dag er de alle meget fremtrædende på den store scene og ambitionen lever fortsat stærkt. Omlagt til økologi 2019.
Rosé trocken, Münzberg
129,00 kr.
Sprød, tør og mineralsk gastronomisk rosé med skovjordbær, ribs, citrus og en syre, der får munden til at smile.
Friske noter af af citrus, ananaskirsebær, hindbær og ribs, med florale undertoner og en diskret, kølig mineralitet.
Fint struktureret, med livlig syre og en sprød tekstur med delikat let spicy bitterhed og let saltagtig mineralitet i eftersmagen.
God til
Drik den til lette fisk og skaldyrs retter, sommerfrokost, lette retter og lyst kød fra grillen og som terrassevin.
Yderligere information
| Producent | Münzberg |
|---|---|
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Årgang | 2024 |
| Holdbarhed fra årgangen | 1-2 år |
| Økologi | Økologisk |
| Druer | Spätburgunder |
| Håndhøstede | Ja |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Alkoholprocent | 13,5 procent |
| Allergener | Vinen indeholder sulfitter |
| Jordbundsforhold | Kalkholdig jord, Lerholdig jord |


