Domaine Michel Noëllat er en historisk og respekteret vingård i Vosne-Romanée, Côte de Nuits. Og Domainet er nabo til legendariske Domaine Leroy. Med en arv, der strækker sig over mange generationer, er vingården kendt for at levere elegante og præcise Pinot Noir-vine, som tydeligt afspejler terroiret. Druerne høstes og behandles med omhu, hvilket sikrer en vin med stor finesse og balance.
Bourgogne Chardonnay, Domaine Michel Noëllat
395,00 kr.
Mineralsk og kølig vin fra Hautes Cotes Nuits, med citrus og hvide blomster – rank og præcis med saltet afslutning og vedholdende friskhed.
Noter af citrus, grønne æbler og hvide blomster som akacie og pæon, og en fin kalket mineralitet samt nøddeagtige nuancer. Frisk syre og silkeblød tekstur. Lang finish med en kølig, saltet og vedvarende mineralitet.
God til
Drik den til skaldyr, fyldige fiskeretter, kylling, lyse pastaretter og elegante oste som Comté og Gruyère.
Yderligere information
| Producent | Domaine Michel Noëllat |
|---|---|
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Årgang | 2022 |
| Holdbarhed fra årgangen | 6-8 år |
| Økologi | Ikke økologisk |
| Druer | Chardonnay |
| Håndhøstede | Ja |
| Flaskestørrelse | 0,75 liter |
| Alkoholprocent | 13,5 procent |
| Allergener | Vinen indeholder sulfitter |
| Jordbundsforhold | Kalksten, Lerholdig jord |


